bobo
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
bobo
©؛°¨°؛©][عـــمـــر][©؛°¨°؛©
bobo
::
منتدى الاسرة والطفل
::
مطـــــــبخ بيبـــــــــو
كـفـتــة دجــاج
كاتب الموضوع
رسالة
تاريخ التسجيل :
31/12/1969
موضوع: كـفـتــة دجــاج
الخميس نوفمبر 29, 2007 11:54 am
ミ||彡
كـفـتــة دجــاج
ミ||彡
الـــمــقاديـــر
.
1/2 كيلو لحم دجاج مفروم ناعم
بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + شوية نعناع اخضر .
بـيضة واحدة .
ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت ).
بصلة +فلفل اخضر حار مـنـزوع بذره +3 فص ثـوم
بقسماط وطبعا زيت غزير للقلي .
الــطــريــقــة .
تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثـوم والبهارات وتضــاف البيضة والملح وشويــة زيـت ذرة ومـمكن تفرميها على مفرمة اللحم او الكبة وتخلط جيدا واذا حسيـتـيـها طرية ومـنـتـي عـارفة تشكليها ضيـفي لها بقسماط واخلطي عـــدل .............
شكليها اصابع او مثــل ما تحبي ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة .
بــعــد ما تــطلـعيــهـا اقليها بزيت حامي وغزير وشوية هدي النار عليها لحد ماتتحمر قلبيها وضعيها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزايد ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار.
بــالــهــنــا والــشــفــا
أعجبني
لم يعجبني
كـفـتــة دجــاج
صفحة
1
من اصل
1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
bobo
::
منتدى الاسرة والطفل
::
مطـــــــبخ بيبـــــــــو
bobo
::
منتدى الاسرة والطفل
::
مطـــــــبخ بيبـــــــــو
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--اسلاميات
| |--رمضـــــــــانيات
| |--اسلاميات
| |--صور اسلامية
|
|--عالم الفن
| |--افلام عربيه
| |--افـــ اجنبية ــــلام
| |--مسراحياتــــــــ
| |--افلام كارتــــــــــــــــــــون
| |--المسلسلات
| |--اغـــــا نـــــــــــــى
| |--كليبات عربية
| |--حفــــــــــلات
| |--اعلانات
| |--فيديو رقص
|
|--منتدى الرياضـــــــــة
| |--النادى الا هلى
| |--النادى الزمالـك
| |--النادى الاسماعيلى
| |--مصارعة
| |--الدورى الخارجى
|
|--منتدى الالعاب
| |--العااااااااااب
| |--العاب رياضة
| |--العاب البلاستيشن
| |--منتدى العاب البنات
|
|--((منتدى الصــــــور))
| |--صـــــــــور
| |--رومانسيات
| |--سيارات
| |--صور طبيعيــــــــــة
|
|--((منتدى الفرفشة))
| |--طـــــــــــــرائف
| |--عالم النكت
| |--منتدى الكاريكتير
|
|--منتــــــدى الرعب
| |--الرعــــــــــب
|
|--منتدى البرامج الكامله
| |--برامج مجانية
| |--منتدي البرامج الـمشروحه
|
|--التعليم السريع
| |--المنتدى التعليمى
| |--الابتدائى
| |--الاعدادية
| |--الثانوى
| |--امتحانات الابتدائى
| |--امتحانات الاعدادية
| |--القمر العلمى ×بيبـــــــو
|
|--منتدى الجوال
| |--عالم الموبيلات
| |--العاب الجوال
|
|--منتدى الاسرة والطفل
|--مطـــــــبخ بيبـــــــــو
الخميس نوفمبر 29, 2007 11:54 am